O reteta foarte simpla de conservat ardei grasi fara chimicale. Varianta care nu necesita nici macar sterilizare

Autor: D.I. Editor: Daniela Iliuta
Actualizat: 28 feb 2017, 11:54

Incearca aceasta reteta de conservat ardei grasi fara chimicale. Borcanele rezista pana la doi ani.

Ardei in sos de rosii

Ardeii curatati se oparesc cu apa sarata (o lingurita de sare grunjoasa, pentru muraturi, la un litru de apa). Oparirea dureaza 3-4 minute, pana cand se inmoaie putin ardeii.

Se scot si se lasa la scurs pe un servet (sau mai multe, dupa cantitate), apoi se aseaza cu atentie in borcane. Se adauga fasii de hrean, apoi se completeaza borcanele cu suc de rosii crud. Deasupra se pune o tulpina sau doua de telina.

Cititi continuarea pe kfetele.ro.

Citește și: Gingii inflamate la bebelusi: cauze si solutii privind tratamentul

Citește și: Bogdan și Gagea, discuție în grădina casei. Motivul pentru care Gagea nu a putut merge spre o altă fată. „Adevărul o să iasă la suprafață!”

 

Taguri:

Episodul de azi al serialului „Totul pentru familia mea” este difuzat la Kanal D, joi, începând cu ora 20:00. Îl poți urmări și online, live pe kanald.ro.