Obisnuiesti sa mananci MAMALIGA cu branza si smantana? Iata ce se intampla in organismul tau cand faci asta

Autor: D.I. Editor: Daniela Iliuta
Actualizat: 16 sep 2020, 12:15

Mamaliguta cu branza si smantana este una dintre retetele traditionale romanesti foarte apreciate de turistii straini.

Insa, putini stiu la ce riscuri se expun. Nutritionistul Cristian Margarit analizeaza una din cele mai delicioase preparate specifice bucatariei traditionale romanesti: mamaliguta cu branza si smantana
Nutritionistul a detaliat cate calorii contine traditionala mamaliguta cu branza si smantana. Este traditionala, usor de preparat, delicios, dar si plina de calorii.

Mamaliga: 150kcal/100g (depinde evident de cantitatea de apa folosita)
Branza de burduf: 370kcal/100g
Smantana: 300kcal/100g
Oul: vreo 70 pe bucata

Se propun si variante “light” cu branza degresata si iaurt in loc de smantana, dar este posibil ca per total indicele glicemic sa

creasca (pana la urma porumbul e o sursa majora de carbohidrati, complecsi, ce-i drept).

Cititi continuarea pe kfetele.ro.

Citește și: Gingii inflamate la bebelusi: cauze si solutii privind tratamentul

 

Taguri: