Pachetele cu gem si nuci
Cost estimativ: 30 lei pentru 46 persoane
Ingrediente
Un pachet foi de placinta
500 g nuci
300 g gem de fructe cu continut mic de zahar
Zahar pudra
O lingura de ulei.
O lingura de miere
Mod de preparare
Se impart nucile in doua parti egale.
Jumatate se macina cat mai marunt si se amesteca cu gemul.
Cealalta jumatate se amesteca si ea in pasta obtinuta, pentru a da textura.
Foile de placinta taie pe jumatate, se pune cate o lingura de umplutura si se impacheteaza dupa forma dorita (trigon, careu, rulou).
Se pun toate pachetelele intr-o tava unsa cu putin ulei.
Se ung cu o pensula cu ulei, se dau la cuptor la 180 grade, timp de 20 minute pana cand devin aurii.
Se scot si se ung cu miere, apoi se mai dau 5 minute la cuptor pentru a se topi mierea.
Se servesc la ceai sau la cafea.
Ingrediente
Un pachet foi de placinta
500 g nuci
300 g gem de fructe cu continut mic de zahar
Zahar pudra
O lingura de ulei
O lingura de miere
Mod de preparare
Se impart nucile in doua parti egale.
Jumatate se macina cat mai marunt si se amesteca cu gemul.
Cealalta jumatate se amesteca si ea in pasta obtinuta, pentru a da textura.
Foile de placinta taie pe jumatate, se pune cate o lingura de umplutura si se impacheteaza dupa forma dorita (trigon, careu, rulou).
Se pun toate pachetelele intr-o tava unsa cu putin ulei.
Se ung cu o pensula cu ulei, se dau la cuptor la 180 grade, timp de 20 minute pana cand devin aurii.
Se scot si se ung cu miere, apoi se mai dau 5 minute la cuptor pentru a se topi mierea.
Se servesc la ceai sau la cafea.
Citește și: Informatii despre pulsul normal in functie de varsta
