Ingrediente
400 ml lapte de soia
3 linguri de zahar
150 g fistic crud, maruntit
O lingurita extract de vanilie
O lingurita agar agar
Fructe de padure sau alte fructe
Mod de preparare
Se pune la fiert laptele de soia impreuna cu zaharul si vanilia.
Cand a dat in fiert, se incorporeaza fisticul macinat si agar – agar- ul dizolvat in putina apa calduta (conform intructiunilor de pe pachet).
Se mai tine pe foc un minut, amestecand cu un tel, apoi se toarna in forme si se da la rece cateva ore.
Se serveste cu fructe de padure.
