Papricas de ciuperci
Fel de mancare fara carne
Ingrediente
500 g ciuperci curatate, spalate si taiate in bucati potrivite
1 ceapa mare taiata marunt
3 linguri ulei
100 g smantana
1 lingurita boia dulce
1 lingura patrunjel verde tocat marunt
Puneti ceapa impreuna cu uleiul intr-o cratita, pe foc.
Inabusiti, adaugand boiaua impreuna cu ciupercile curatate si taiate in bucati potrivite. Dupa inabusire la foc potrivit, cu capac, ciupercilor fierte li se adauga smantana, patrunjelul si sarea necesara. Cine doreste poate adauga, dupa gust si pitin piper pisat. Se poate servi cu paine prajita sau galusti din faina pt papricas( link catre papricas de pui)
Ingrediente
500 g ciuperci curatate, spalate si taiate in bucati potrivite
1 ceapa mare taiata marunt
3 linguri ulei
100 g smantana
1 lingurita boia dulce
1 lingura patrunjel verde tocat marunt
Mod de preparare
Puneti ceapa impreuna cu uleiul intr-o cratita, pe foc. Inabusiti, adaugand boiaua impreuna cu ciupercile curatate si taiate in bucati potrivite.
Dupa inabusire la foc potrivit, cu capac, ciupercilor fierte li se adauga smantana, patrunjelul si sarea necesara.
Cine doreste poate adauga, dupa gust si pitin piper pisat. Se poate servi cu paine prajita sau galusti din faina pt papricas( link catre papricas de pui)
Citește și: Informatii despre pulsul normal in functie de varsta
