Peste cu sos de lamaie

Autor: Redactia KANAL D
Actualizat: 27 feb 2017, 00:19
peste cu sos de lamaie

Pentru zilele de post!

Ingrediente

Trunchi peşte 1 kg
Sare 10 g
Piper 2 g
Faina 100 g
Ulei 200 ml
Lamaie 150 g

Ingrediente pentru sosul de lamaie

Unt 100 g
Lamaie 3 buc
Vin alb sec 50 ml
Capere 20 g
Amidon 5 g
Sare 5 g
Piper alb 1 g

Mod de preparare

Se curata pestele de solzi, se eviscereaza si se spala.
Se condimenteaza, se trece prin faina si se prajeste in ulei. Se scoate pe un prosop de hartie pentru a absoarbe excesul de ulei. Intr-o tigaie se topeste untul cu pulpa de lamaie taiata cuburi si caperele. Amidonul se dizolva in vin si se adauga in sos. Se da gust si se serveste cu pestele prajit.


 

Taguri:
Citește și:
Divertisment
libertatea.ro „Ar fi o încălcare foarte gravă a democrației!” Elena Lasconi critică ideea reluării primului tur
„Ar fi o încălcare foarte gravă a democrației!” Elena Lasconi critică ideea reluării primului tur

Elena Lasconi, candidata USRR la funcția de președinte, a criticat ideea unei posibil reluări a primului tur.

stirilekanald.ro
Stiri Sociale
Cine sunt românii care nu vor primi pensiile în luna decembrie! Ce se întâmplă cu banii pensionarilor
Cine sunt românii care nu vor primi pensiile în luna decembrie! Ce se întâmplă cu banii pensionarilor

În prag de sărbători, aproximativ 100.000 de pensionari din România se confruntă cu imposibilitatea de a primi pensii sau salarii în luna decembrie.

kfetele.ro
Stiri externe
Burak Özçivit ar fi fost înșelat cu zece milioane de dolari. Ce spune actorul turc în legătură cu aceste speculații
Burak Özçivit ar fi fost înșelat cu zece milioane de dolari. Ce spune actorul turc în legătură cu aceste speculații

Burak Özçivit, celebrul actor turc, se află în mijlocul unei controverse după ce au apărut informații potrivit cărora ar fi fost victima unei fraude de proporții.

radioimpuls.ro
Stiri mondene
Patrick și Bianca Giurcă, un nou cuplu în „Casa iubirii”? Tânărul și-a imaginat, deja, cum i-ar sta împreună cu frumoasa concurentă: „Poză de cuplu”

Pare că Bianca Giurcă și Patrick vor să treacă la un nou nivel, întrucât și-au imaginat cum le-ar sta ca un cuplu. Tânărul este încrezător că va ajunge să aibă o relație cu frumoasa șatenă. De asemenea, această idee îi surâde și ei.