Piept de pui cu legume in 5 arome

Autor: Redactia KANAL D
Actualizat: 26 feb 2017, 23:53
DSCN7363

Cost estimativ: 30 lei pentru 6 persoane


Ingrediente

3 piepti de pui intregi fara os si fara piele
sare, piper
castravete
morcov
usturoi
zahar brun
ardei iute
otet sau zeama de lamaie
2-3 picaturi ulei de susan
o lingura sos de soia
1 ceapa verde
o mana de patrunjel


Mod de preparare

Prajiti pieptul de pui pe o parte si pe cealalta pana devine auriu.
Tineti pe foc cam 7-8 minute pe fiecare parte ca sa se patrunda pana la mijloc dar sa ramana suculent.
Din morcov si din castravete, taiati fasii sau bastonase, apoi marinati-le cu un sos dulce acrisor ce va cuprinde toate cele 5 arome dulce, iute, sarat, acru, amar.
Sosul dulce acrisor il faceti astfel: puneti zaharul brun, impreuna cu usturoi, ardei iute, zeama de lamaie sau otet, uleiul de susan, ulei de masline, sosul de soia sare si piper.

Puneti pe foc timp de 2 minute sa se topeasca zaharul. Turnati totul peste castraveti si morcov, presarati din plin ceapa verde si patrunjel si serviti cu pieptul de pui dupa 10 minute, timp in care se marineaza frumos legumele.



 

Taguri:
Citește și:
Divertisment
libertatea.ro Ascensiunea lui Călin Georgescu, analizată de mai mulți experți: „Social media te convinge rapid, în câteva zile, dar fără profunzime”
Ascensiunea lui Călin Georgescu, analizată de mai mulți experți: „Social media te convinge rapid, în câteva zile, dar fără profunzime”

Călin Georgescu, un candidat prorus, ultranaționalist, apărut parcă de nicăieri pentru mulți dintre români, a reușit să obțină peste două milioane de voturi, fără ca sondajele să-l „vadă”. Experții consultați de Libertatea susțin că rezultatele alegerilor spun multe despre poporul român.

stirilekanald.ro
Stiri Sociale
Ajutor financiar de la stat pentru copiii peste vârsta de 6 ani. Ce condiții trebuie să îndeplinească aceștia și la ce poate fi folosit ajutorul
Ajutor financiar de la stat pentru copiii peste vârsta de 6 ani. Ce condiții trebuie să îndeplinească aceștia și la ce poate fi folosit ajutorul

Într-un demers menit să răspundă nevoilor urgente ale copiilor din familii cu resurse financiare limitate, Ministerul Familiei, Tineretului și Egalității de Șanse a propus lansarea unui program dedicat sănătății dentare, intitulat „Un copil, un zâmbet”.

kfetele.ro
Stiri externe
Mesajul cutremurător postat de Igor Cuciuc, la două săptămâni de la moartea Andreei Cuciuc: „Floare frumoasă și talentată”. Artistul nu poate accepta pierderea fiicei sale
Mesajul cutremurător postat de Igor Cuciuc, la două săptămâni de la moartea Andreei Cuciuc: „Floare frumoasă și talentată”. Artistul nu poate accepta pierderea fiicei sale

Igor Cuciuc își strigă durerea pe rețelele sociale după pierderea fiicei sale, Andreea Cuciuc, care a fost înmormântată acum aproximativ două săptămâni.

radioimpuls.ro
Stiri mondene
Patrick și Bianca Giurcă, un nou cuplu în „Casa iubirii”? Tânărul și-a imaginat, deja, cum i-ar sta împreună cu frumoasa concurentă: „Poză de cuplu”

Pare că Bianca Giurcă și Patrick vor să treacă la un nou nivel, întrucât și-au imaginat cum le-ar sta ca un cuplu. Tânărul este încrezător că va ajunge să aibă o relație cu frumoasa șatenă. De asemenea, această idee îi surâde și ei.