Oua 8 buc
Zahar pudra 300 g
Faina 250 g
Sare
Mod de preparare
Se separa ouale. Galbenusurile se amesteca cu zaharul pudra si se bat spuma. Se incorporeaza albusurile bine batute, apoi faina si un praf de sare.
Se pune compozitia intr-un cornet. Intr-o tava cu hartie pergament se formeaza piscoturi de marimea dorita. Se pudreaza cu zahar pudra cernut.
Se coace 15-20 minute la 175 grade.