Ingrediente
1 pachet foi de placinta
1 kg de iaurt
7 oua
300 g zahar
1 lingura de gris de grau
Ulei pentru uns foile
1 lingura extract de vanilie
Mod de preparare
Scurgeti iaurtul de zer foarte bine.
Bateti ouale cu zaharul si adaugati iaurtul, grisul, extractul de vanilie.
Ungeti o tava mare de cuptor cu ulei si asezati jumatate din foile de placinta dintr-un pachet, ungandu-le pe fiecare in parte cate putin.
Turnati compozitia si apoi asezati celalte foi.
Dati la cuptorul incins la 180°C, timp de 30 minute pana devin aurii.
Presarati imediat cand ati scos de la cuptor cu zahar pudra si lasati sa se raceasca inainte de a servi.