Faina 175 g
Alune 250 g
Oua 10 buc
Zahar pudra 500 g
Unt 150 g
Baton de vanilie 1 buc
Rom 50 ml
Mod de preparare
Intr-un castron se bat 7 oua intregi, pe baie de apa, cu 250 g zahar.
Se amesteca 125 g alune zdrobite cu 3 oua, faina, untul topit si vanilia. Se adauga in compozitia de oua si se amesteca bine.
Se toarna compozitia intr-o forma si se coace 35-40 minute la 170 grade.
Separat se amesteca 125 g alune zdrobite si prajite cu restul de zahar, rom si un pahar de apa.
Acest amestec se toarna peste prajitura.