Ingrediente
4 oua
O lingura zahar
2 linguri faina
2 linguri gris
Coaja si zeama de la o lamaie
Extract de vanilie
200 g bomboane cu glazura colorata
Mod de preparare
Se bat albusurile spuma cu putina zeama de lamaie, pana se intaresc.
Galbenusurile se mixeaza cu vanilia, coaja de lamaie si zaharul, pana se albesc.
Galbenusurile se adauga peste albusuri, amestecand cu grija sa se pastreze consistent spumoasa.
Se adauga, treptat, faina si grisul, amestecand cu grija.
Se incorporeaza bomboanele colorate si se toarna intr-o tava de chec.
Se da la cuptor la 180°C, timp de 30 minute.
