Făină 300 g
Zahăr 200 g
Cacao 30 g
Fulgi cocos 100 g
Lapte de soia 250 ml
Ulei 80 ml
Lamaie ½ buc
Bicarbonat De Sodiu 5 gr
Sare
Mod de preparare
Se amestecă într-un castron laptele soia, uleiul şi zahărul.
În alt castron se amestecă făina, bicarbonat de sodiu stins cu lamaie, fulgi de cocos, sare.
Se amesteca cele doua compozitii si se impart pe jumatate.
O parte ramane alba, o parte se amesteca cu cacao.
Se pun compozitiile intr-o tava tapetata cu hartie pentru copt.
Se introduce tava în cuptor pentru 35- 40 minute, la o temperatură de 180 grade.