Prajitura cu malai (Corn Cake)

Autor: Redactia KANAL D
Actualizat: 26 feb 2017, 23:53

Reteta preparata de Analia Selis


Ingrediente

-1/2 cana de faina
-1/2 cana de malai de porumb
-3/4 cana de zahar brun
-1/2 lingurita de bicarbonat de sodiu
-1/2 lingurita de praf de copt
-1/2 lingurita de sare
-5 linguri de unt
-1 ou
-3/4 cana de lapte


Mod de preparare

Ingredientele uscate se amesteca intr-un castron, peste ele se adauga praful de copt si bicarbonatul.

In alt castron se amesteca ingredientele lichide, apoi se incorporeaza usor, usor peste cele uscate, folosindu-ne de un mixer.
Se mixeaza pana incepe sa faca basicute, se toarna in tava de copt tapetata cu hartie sau cu unt si faina, se da la cuptor timp de 25 minute la 180 grade.





 

Taguri: