Pt blat:
- 5 oua
- 3 linguri apa
- 2 linguri cacao
- 8 linguri zahar
- 8 linguri faina
Pt crema:
- Un ou
- 150 g margarina
- 350 g zahar
- 3 linguri ness
- 250 ml frisca batuta
Pt decor:
- 250 ml frisca batuta
- Ciocolata neagra sau cappucino
Mod de preparare
Blatul:
Ouale se separa si se bat albusurile spuma.
Crema:
150 de grame de margarina impreuna cu un ou si 350 grame de zahar se pun intr-un vas la bain-marin pana se ingroasa. La sfarsit se adauga 3 linguri de ness si se lasa la racit, dupa care se adauga 250 ml frisca batura.
Decor:
Peste blatul cu crema de ness, se adauga un strat de frisca si se rade ciocolata neagra.
