Pui Fiorentina

Autor: Redactia KANAL D
Actualizat: 27 feb 2017, 00:20
pui

O delicatesa cu specific italienesc!

Ingrediente:

Piept pui dezosat 1 kg
Spanac 200 g
Sare 5 g
Piper 1 g
Ulei 80 ml
Unt 100 g
Faina 75 g
Lapte 500 ml
Nucsoara 1 g
Galbenus ou 2 buc
Smantana 70 g
Cascaval ras 100 g

Mod de preparare:

Se spala carnea, se sterge cu un prosop de hartie si se portioneaza in bucati.
Se face un buzunar in care se introduce spanacul si o felie de cascaval. Se prajeste carnea intr-o tigaie cu putin ulei timp de 3 minute pe ambele parti.

Separat se pregateste sosul pentru gratinat la foc mic compus din: unt, faina, lapte, nucsoara, smantana, galbenus de ou, cascaval ras, sare si piper. Se aseaza carnea intr-o tava, se pune sosul pentru gratinat si se introduce in cuptor 5 minute la 200 grade.





 

Taguri:
Citește și:
Divertisment
libertatea.ro Cadoul Înaltei Curți pentru impostorii din decembrie 1989: Judecătorii îi ajută pe Ion Iliescu și pe oamenii săi să-și păstreze certificatele de revoluționari
Cadoul Înaltei Curți pentru impostorii din decembrie 1989: Judecătorii îi ajută pe Ion Iliescu și pe oamenii săi să-și păstreze certificatele de revoluționari

Cadoul Înaltei Curți pentru impostorii din decembrie 1989: Judecătorii îi ajută pe Ion Iliescu și pe oamenii săi să-și păstreze certificatele de revoluționari

stirilekanald.ro
Stiri Sociale
Statul oferă ajutoare persoanelor care trec prin situații critice! Cât primesc acești oameni din partea Guvernului
Statul oferă ajutoare persoanelor care trec prin situații critice! Cât primesc acești oameni din partea Guvernului

Guvernul României a decis alocarea unor sume semnificative pentru sprijinirea persoanelor și familiilor care întâmpină situații dificile.

kfetele.ro
Stiri externe
Ultima conversație dintre Igor Cuciuc și fiica sa. Ce i-a transmis Andreea înainte cu câteva ore să se stingă din viață: „Tata nu...”. Artistul cânta în momentul în care adolescenta și-a dat ultima suflare
Ultima conversație dintre Igor Cuciuc și fiica sa. Ce i-a transmis Andreea înainte cu câteva ore să se stingă din viață: „Tata nu...”. Artistul cânta în momentul în care adolescenta și-a dat ultima suflare

Ziua de 15 noiembrie 2024 va rămâne o dată marcată de durere pentru familia artistului Igor Cuciuc, după ce fiica acestuia, Andreea, în vârstă de doar 17 ani, s-a stins fulgerător în timpul unei petreceri de după Balul Bobocilor.

radioimpuls.ro
Stiri mondene
Patrick și Bianca Giurcă, un nou cuplu în „Casa iubirii”? Tânărul și-a imaginat, deja, cum i-ar sta împreună cu frumoasa concurentă: „Poză de cuplu”

Pare că Bianca Giurcă și Patrick vor să treacă la un nou nivel, întrucât și-au imaginat cum le-ar sta ca un cuplu. Tânărul este încrezător că va ajunge să aibă o relație cu frumoasa șatenă. De asemenea, această idee îi surâde și ei.