Puiul cu sofran, OSPAT REGAL! O reteta care iti va lasa gura apa VIDEO

Intai de toate se aprinde focul in vatra. Doar asa bucatele, inabusite bine la foc de lemn, devin mult mai fragede, de ti se topesc in gura, si gustoase cum n-ati mai mancat pana acum.

 

Avem nevoie de  cateva bucati de carne de pui, afumatura, ceapa, varza, stafide si condimente. Dintre toate, cel mai important este sofranul.

 

Citește și: Ce sa puneti in geanta de maternitate? Elemente esentiale pentru momentul nasterii

Citește și: Geta Sterp, pregătiri pentru nunta lui Iancu: „Ce fac cu atâția bani? Dar nu trebuie să dau la nuntă la Iancu, că sunt soră? Trebuie să îi dăm cinste mare.”

Dupa

aproape o jumatate de ora in care puiul sta pe foc, se pune si ultimul ingredient minune: sofranul, cel care va da si o culoare aparte mancarii.

 

Oricat de pofta vi s-ar face de la mirosurile imbietoare, lasati preparatul inca 20 de minute la foc iute.