600 gr pulpe de pui, 200 gr ceapa, 30 gr usturoi, cimbru proaspat, 150 gr bacon, 1 kg cartofi, sare, piper, 200 gr rosii, verdeata
Mod de preparare
Se spala carnea, se sterge cu un prosop de hartie. Se curata legumele, se spala. Intr-o tava se pun legumele taiate in diferite forme, apoi se pune carnea si baconul taiat fasii, se condimenteaza. Se acopera tava cu folie de aluminiu si se introduce in cuptor pentru 30 minute la o temperatura de 170 grade Celsius, apoi se scoate folia de aluminiu si se lasa inca 15 minute la 200 grade.
