Rata cu portocale

Autor: Redactia KANAL D
Actualizat: 27 feb 2017, 00:08

Reteta preparata de Nico


Ingrediente


1 rata intreaga (de maxim 1 kg)
2 portocale
Scortisoara
Sare
Piper
Ulei de masline


Modul de preparare

Se condimenteaza rata cu sare, piper, scortisoara ai putin ulei de masline (atat prin exterior cat si prin interior).
Se introduc portocalele curatate de coaja si taiate cubulete.
Rata se introduce la cuptor timp de 40 minute la o temperatura de 170 grade.

 

Taguri: