Chef Doru te invata cum sa pregatesti paste DELICIOASE VIDEO

Autor: Redactia KANAL D
Actualizat: 25 aug 2021, 02:30

Chef Doru vrea sa pregateasca spaghetti carbonara si pentru aceasta reteta italieneasca are nevoie de paste care sa intruneasca toate conditiile.

" In primul rand trebuie sa ne uitam la ce fel de spaghetti alegem. Pastele subtiri se fierb mai repede asa ca scutim mai mult timp. Pastele uscate sunt foarte bune pentru ca absorb foarte mult sos. Cand le fierbem, in apa nu trebuie sa punem decat sare pentru ca uleiul le va impiedica sa absoarba sosul. Pastele ideale sunt cele din faina de grau dur." 

 

Taguri: