Sampania, simbol al elegantei si al celebrarii. Iata cateva din secretele unei bauturi fine! VIDEO

Insa reteta se pastreaza pana in zilele noastre, iar cei de la Pivnitele Azuga o respecta cu sfintenie. La prima vedere, locul in care sunt tinute aceste sticle pare un buncar in toata regula. De fapt, este singura pivnita supraterana din Romania, veche de 120 de ani. Sampania, ca si orice alt sortiment de vin, trebuie tinuta la rece.

Ei, dar sa nu va ganditi ca sticlele se odihnesc prea mult pe rafturile cramei. In fiecare zi sunt luate la control de specialisti. De 2 ori pe zi pana cand la gatul sticlei se depune surplusul de drojdie. Iar odata ce se intampla asta, ca prin minune este gata si sampania. Si cum sampania, indiferent de culoare, este bautura care incununeaza cele mai importante evenimente din viata noastra, trebuie sa stim cum sa o si savuram.