Ti-e pofta de ceva dulce dar racoritor? Incearca o reteta de pandispan cu fructe VIDEO

Autor: Redactia KANAL D
Actualizat: 24 feb 2017, 05:13

Suntem in bucataria Letitiei, o gospodina din Maramures.

De-o viata face prajituri si le stie toate secretele. Din sutele de retete a facut tot atatea combinatii. Iata ce i-a iesit.  Pentru ca prajitura sa fie si mai gustoasa, sunt importante si fructele folosite. Ele trebuie sa fie cat mai proaspete si cat mai aromate.

E musai sa aveti fructe proaspete. Se stie ca cele abia culese din gradina sunt si cele mai aromate. Dupa ce le spalam si le scoatem samburii, facem din ele un sirop delicios.


Peste cele 7 oua adaugam 21 de linguri de zahar, cate 3 pentru fiecare ou, si batem totul pana se formeaza o spuma consistenta. Va e pofta? Mai rezistati putin! Cam un sfert de ora, cat compozitia trebuie sa stea la cuptor.

Mmmmm. Deja arata senzational. Nu uitati, insa! Imediat ce pandispanul s-a racit, ornati-l cu frisca din belsug si cu fulgi de ciocolata amaruie. Pofta Buna!