Ingrediente
Un pachet paste
O lingura sare
O cutie mare de ton bucati la conserva
O lingura capere sau masline verzi
O cutie rosii in bulion
O mana de busuioc
Sare, piper, ulei de masline
O ceapa rosie
Un catel usturoi
Mod de preparare
Se toaca ceapa si usturoiul, se calesc putin in ulei de masline.
Se adauga caperele sau maslinele, apoi se toarna pestele din conserva.
Se adauga rosiile si se fierbe timp de cateva minute.
Pastele se fierb in apa cu sare, conform instructiunilor de pe pachet. Se scurg bine si se adauga peste sosul ce fierbe in clocote mici.
Se amesteca bine sa se omogenizeze, apoi se scot pe un platou decorand cu mult busuioc proaspat tocat.
