Ingrediente
2 banane
250 g faina
Un plic praf de copt
150 g zahar
100 g cocos ras
Un praf sare
Coaja de la o lime
Ulei pentru prajit
Zahar pudra pentru ornat
Mod de preparare
Se cerne faina amestecata cu praful de copt, se adauga zaharul, cocosul si se amesteca.
Se adauga bananele si se zdrobesc cu o fruculita, totodata framantand aluatul obtinut.
Se asezoneaza cu putina sare, se adauga coaja de lime.
Se ia cu o lingura si se pun friganele la prajit in ulei incins
Se scot pe un servetel si se pudreaza cu zahar.
