Sufleu de branza cu ciocolata alba

Autor: Redactia KANAL D
Actualizat: 26 feb 2017, 23:52

Cost estimativ: 25 lei pentru 6 persoane


Ingrediente


200 g ciocolata alba
250 g crema de branza
6 oua


Mod de preparare


Se topeste ciocolata la bain marie.
Se bate branza cu galbenusurile pana se obtine o crema omogena, peste care se adauga ciocolata topita.
Se incorporeaza albusurile batute spuma ca pentru bezea, avand grija sa se mentina consistenta spumoasa.
Se toarna in forme sau intr-o tava tapetata cu foaie de copt si se coace la 170 grade, timp de 15 minute.

 

Taguri: