Ingrediente
6 oua
6 felii de bacon
O legatura de ceapa verde
O bagheta rustica
50 ml smantana de gatit
250 g cascaval
Unt pentru uns formele
Mod de preparare
In forme de ceramica sau termorezistente, unse cu putin unt, se pune cascaval ras, crutoane din bagheta de paine, sare, piper si bacon.
Deaspura, se sparge un ou, se adauga o lingura de smantana, putin unt, ceapa verde si inca putin cascaval.
Se procedeaza la fel pentru fiecare cuib in parte.
Se tine la cuptor pana cand ouale sunt gata.
Se serveste cu felii prajite de bagheta si multe legume.
