Tarta cu ton si masline

Ingrediente

1 foietaj
250 g masline fara samburi
3 conserve de ton in suc propriu
2 linguri capere
2 cepe rosii
verdeata la alegere
ulei de masline
piper
1 ou


Mod de preparare

Intindeti foietajul dezghetat la temperatura camerei.
Taiati cate 2 cm din fiecare latura si pastrati fasiile obtinute. Bateti un ou si ungeti marginile pentru a lipi marginea tartei pe care o realizati din fasiile obtinute.
Umpleti tarta cu un amestec facut ca o salata din ceapa rosie julienne, tonul bine scurs, capere, masline, putin piper si ulei de masline. Intindeti bine "salata" pe tarta si dati-o la cuptor ca pe o pizza, la 180 grade, timp de 25 minute si serviti cu multa verdeata si eventual ceapa verde deasupra.
Optional, la servit se potriveste un iaurt cu menta.