Ingrediente
250 g susan usor prajit
500 g zahar
1 lingurita extract de vanilie
Mod de preparare
Se prajeste usor susanul si se pune intr-o tava unsa cu putin ulei sau tapetata cu foaie de copt.
Se imprastie uniform susanul in tava.
Se face un caramel simplu auriu din zahar cu o lingurita de apa, pana cand devine auriu (nu brun). Se amesteca extractul de vanilie in caramel, apoi se toarna caramelul peste susan si se lasa sa se intareasca.