Cartofi noi la cuptor (de post si de dulce)

Ingrediente

1 kg cartofi noi
1 lingurita de sare
1 lingura de boia
Sare, piper
2 legaturi de marar
1 lingura de unt, 200 g bacon prajit (pentru varianta de dulce)


Mod de preparare

Cartofii se curata cu o perie de unghii curata, pentru a elimina murdaria.
Se freaca cu putina sare, piper, ulei de masline si o lingura de boia.
Se persara cu ulei (sau unt in situatia in car nu tineti post), se pun intr-o tava si se dau la cuptor.
Optional, se poate pune si 200 g bacon taiat cuburi (daca nu tineti post).
Dupa ce s-au copt (180°C timp de 30 minute) se scot si se presara cu marar.
Se servesc cu salata.