Salata de pleurotus

Autor: Redactia KANAL D
Actualizat: 26 feb 2017, 23:58
DSCN3917

Cost estimativ: 20 lei pentru 4 persoane


Ingrediente

1 dovlecel
500 g ciuperci pleurotus medii
150 g masline kalamata
Sare
Piper
1- 2 legaturi patrunjel
1 lamaie
2-3 linguri de ulei de masline
1 ardei gras rosu
3-4 catei usturoi


Mod de preparare

Se pune o tigaie sau un gratar la incins pe foc.
Se unge cu putin ulei si se aseaza intai dovleceii taiati felii, maslinele, apoi ardeiul gras rondele sau bucati si ultimele ciupercile.

Se intorc si se continua sa se prajeasca astfel incat sa se faca aurii pe ambele parti.
Intr-un castron se amesteca zeama de lamaie cu uleiul de masline, sare piper.
Se omogenizeaza, apoi peste dressingul acesta, adaugam legumele la gratar si amestecam bine, zdrobim cateii de usturoi si ii adaugam peste impreuna cu patrunjelul putin ulei de masline.


 

Taguri:
Citește și:
Divertisment
libertatea.ro Ascensiunea lui Călin Georgescu, analizată de mai mulți experți: „Social media te convinge rapid, în câteva zile, dar fără profunzime”
Ascensiunea lui Călin Georgescu, analizată de mai mulți experți: „Social media te convinge rapid, în câteva zile, dar fără profunzime”

Călin Georgescu, un candidat prorus, ultranaționalist, apărut parcă de nicăieri pentru mulți dintre români, a reușit să obțină peste două milioane de voturi, fără ca sondajele să-l „vadă”. Experții consultați de Libertatea susțin că rezultatele alegerilor spun multe despre poporul român.

stirilekanald.ro
Stiri Sociale
Ajutor financiar de la stat pentru copiii peste vârsta de 6 ani. Ce condiții trebuie să îndeplinească aceștia și la ce poate fi folosit ajutorul
Ajutor financiar de la stat pentru copiii peste vârsta de 6 ani. Ce condiții trebuie să îndeplinească aceștia și la ce poate fi folosit ajutorul

Într-un demers menit să răspundă nevoilor urgente ale copiilor din familii cu resurse financiare limitate, Ministerul Familiei, Tineretului și Egalității de Șanse a propus lansarea unui program dedicat sănătății dentare, intitulat „Un copil, un zâmbet”.

kfetele.ro
Stiri externe
Mesajul cutremurător postat de Igor Cuciuc, la două săptămâni de la moartea Andreei Cuciuc: „Floare frumoasă și talentată”. Artistul nu poate accepta pierderea fiicei sale
Mesajul cutremurător postat de Igor Cuciuc, la două săptămâni de la moartea Andreei Cuciuc: „Floare frumoasă și talentată”. Artistul nu poate accepta pierderea fiicei sale

Igor Cuciuc își strigă durerea pe rețelele sociale după pierderea fiicei sale, Andreea Cuciuc, care a fost înmormântată acum aproximativ două săptămâni.

radioimpuls.ro
Stiri mondene
Patrick și Bianca Giurcă, un nou cuplu în „Casa iubirii”? Tânărul și-a imaginat, deja, cum i-ar sta împreună cu frumoasa concurentă: „Poză de cuplu”

Pare că Bianca Giurcă și Patrick vor să treacă la un nou nivel, întrucât și-au imaginat cum le-ar sta ca un cuplu. Tânărul este încrezător că va ajunge să aibă o relație cu frumoasa șatenă. De asemenea, această idee îi surâde și ei.