Ciorba de salata (Supa crema de verdeturi)

Autor: Redactia KANAL D
Actualizat: 26 feb 2017, 23:58
DSCN3830

Cost estimativ: 25 lei pentru 7-8 persoane


Ingrediente

Salata verde 1 bucata
Loboda 2-3 legaturi
Stevie o legatura
O ceapa
Un morcov
Albitura cate o bucata
Telina o bucata
O bucata bacon sau afumatura (optional)
200 g smantana
1 ou
1 legatura marar
O lingura ulei
Sare, piper
Dafin


Mod de preparare

Se toaca marunt legumele radacinoase.

Optional, se calesc impreuna cu baconul, intr-o lingura de ulei.
Cand s-au calit radacinoasele se adauga ceapa si se mai calesc inca 5-6 minute, se adauga sare, piper, dafin, se stinge cu apa si se fierb legumele.
Cand toate legumele sunt fierte putem adauga salatele (adica verdeturile cu exceptia mararului), in ordinea in care fierb mai greu (stevia si loboda primele, salata ultima).
Se ia de pe foc si se adauga un ou batut cu smantana.
In acest ou se adauga treptat cate putina ciorba amestecand continuu si apoi turnati peste ciorba.
La sfarsit, adaugati mararul proaspat tocat si serviti.


 

Taguri:
Citește și:
Divertisment
libertatea.ro Ascensiunea lui Călin Georgescu, analizată de mai mulți experți: „Social media te convinge rapid, în câteva zile, dar fără profunzime”
Ascensiunea lui Călin Georgescu, analizată de mai mulți experți: „Social media te convinge rapid, în câteva zile, dar fără profunzime”

Călin Georgescu, un candidat prorus, ultranaționalist, apărut parcă de nicăieri pentru mulți dintre români, a reușit să obțină peste două milioane de voturi, fără ca sondajele să-l „vadă”. Experții consultați de Libertatea susțin că rezultatele alegerilor spun multe despre poporul român.

stirilekanald.ro
Stiri Sociale
Ajutor financiar de la stat pentru copiii peste vârsta de 6 ani. Ce condiții trebuie să îndeplinească aceștia și la ce poate fi folosit ajutorul
Ajutor financiar de la stat pentru copiii peste vârsta de 6 ani. Ce condiții trebuie să îndeplinească aceștia și la ce poate fi folosit ajutorul

Într-un demers menit să răspundă nevoilor urgente ale copiilor din familii cu resurse financiare limitate, Ministerul Familiei, Tineretului și Egalității de Șanse a propus lansarea unui program dedicat sănătății dentare, intitulat „Un copil, un zâmbet”.

kfetele.ro
Stiri externe
Mesajul cutremurător postat de Igor Cuciuc, la două săptămâni de la moartea Andreei Cuciuc: „Floare frumoasă și talentată”. Artistul nu poate accepta pierderea fiicei sale
Mesajul cutremurător postat de Igor Cuciuc, la două săptămâni de la moartea Andreei Cuciuc: „Floare frumoasă și talentată”. Artistul nu poate accepta pierderea fiicei sale

Igor Cuciuc își strigă durerea pe rețelele sociale după pierderea fiicei sale, Andreea Cuciuc, care a fost înmormântată acum aproximativ două săptămâni.

radioimpuls.ro
Stiri mondene
Patrick și Bianca Giurcă, un nou cuplu în „Casa iubirii”? Tânărul și-a imaginat, deja, cum i-ar sta împreună cu frumoasa concurentă: „Poză de cuplu”

Pare că Bianca Giurcă și Patrick vor să treacă la un nou nivel, întrucât și-au imaginat cum le-ar sta ca un cuplu. Tânărul este încrezător că va ajunge să aibă o relație cu frumoasa șatenă. De asemenea, această idee îi surâde și ei.