Ingrediente
100 ml vodca/ coniac
1 pastaie de vanilie
Un borcan curat, etans
Mod de preparare
Vanilia se curata de seminte ce se pun in borcan.
Pastaia de vanilie se taie cat mai marunt si se pune de asemenea in borcan.
Se toarna vodca/ coniacul peste si se inchide etans.
Se lasa la loc racoros, timp de 3 luni, agitand din cand in cand.
De preferat, sa se foloseasca un borcan sau o sticla inchisa la culoare.
Se desface borcanul dupa cele cateva luni si se strecoara extractul.
Se foloseste 1 lingurta la 500 ml lichid sau compozitie.
Daca se tine la rece intr-un recipient inchis, termenul de valabilitate poate sa fie nelimitat.
