Ingrediente
6 mere mari si frumoase
6 batoane de scortisoara
¼ lingurita scortisoara macinata
3-4 linguri de zahar
1 lingura de miere
1 mana de nuci zdrobite
1 mana de stafide
2-3 linguri de unt
Mod de preparare
Scobiti merele pe la varf astfel incat sa scoateti cat mai bine cotorul si un pic din pulpa.
Aveti grija sa il scobiti cu grija astfel ca partea de jos a marului sa nu fie perforata.
Intr-un castron amestecati untul cu zaharul, nucile, scortisoara, stafidele si mierea, iar cu o lingura umpleti merele si infigeti un baton de scortisoara in umplutura.
Presarati merele cu zahar pudra si dati la cuptor timp de 30 minute la 180°C.
Serviti cu inghetata.
