Ingrediente
o salata verde
jumatate ceapa rosie
1-2 rosii
1 castravete mic
1 mana de masline naturale
150 g branza de capra
Pentru dressing:
2 lamai pentru zeama
5- 6 linguri ulei de masline extra virgin
2 linguri apa
Sare, piper
Oregano
Mod de preparare
Spalati salata bine si rupeti-o in bucatele potrivite.
Taiati ceapa rondele, amestecati cu salata si preparati dressing-ul amestecand intr-un borcan toate ingredientele.
Taiati rosiile in felii subtiri, scoateti samburii de la masline, taiati branza in cuburi de 1 cm, taiati castravetele in rondele, apoi adaugati peste salata cu ceapa si adaugati dressing dupa gust.
La nevoie, adaugati putin oregano.
