Orez cu ciuperci si legume

Autor: Redactia KANAL D
Actualizat: 27 feb 2017, 00:03

Cost estimativ: 20 lei pentru 6 persoane


Ingrediente

300 g orez
O lingura de ulei
O ceapa mica
1dovlecel mic
300 g ciuperci
1- 2 ardei grasi
1 litru supa sau apa


Mod de preparare


Intr-o oala sub presiune turnati 1 lingura de ulei, caliti pentru cateva minute la foc potrivit ceapa, apoi adaugati orezul, caliti in continuare 2-3 minute, adaugati legumele tocate cuburi si continuati sa mai caliti un minut.
Asezonati cu sare si piper, turnati supa sau apa si puneti capacul ermetic setati pe treapta 1 si fierbeti timp de 10 minute de cand se aude ca da in clocot.


 

Taguri: