Ingrediente
Ceapa verde 1 leg
Orez 150 g
Porumb 200 g
Morcovi 2 buc
Creveti decorticati 500 g
Lamaie 1 buc
Masline verzi 100 g
Ulei de masline 50 ml
Sare, piper
Mod de preparare
Se fierbe orezul.
Se curata morcovul, se spala, se da prin razatoarea mare.
Crevetii se trag in tigaie la foc iute, apoi se lasa sa se raceasca.
Intr-un castron se amesteca orezul fiert si racit cu porumb, masline verzi, ceapa verde, creveti, morcovi.
Se da gust si se stropeste cu sucul de la lamaie.