Baclava

Autor: Redactia KANAL D
Actualizat: 27 feb 2017, 00:08

Cu nuca si fistic!


Ingrediente

Miez de nuca 350 g
Unt 250 g
Zahar 100 g
Foi de placinta 200 g
Fistic 50 g

Pentru sirop:
Apa 200 ml
Zahar 200 g


Mod de preparare

Se pregateste o tava tapetata cu unt.
Se pun foile de placinta pe rand, unse cu unt topit.
Se adauga amestecul de miez de nuca cu zahar.

Se acopera cu restul de foi de placinta si se introduce in frigider, unde se lasa circa 25 minute.
Se scoate din frigider se portioneaza si apoi se introduce in cuptor.
Cand s-a rumenit, se scoate si se toarna siropul de zahar.
Se lasa sa se raceasca si se presara fistic, zdrobit, deasupra.


 

Taguri: