Prajitura cu alune

Autor: Redactia KANAL D
Actualizat: 27 feb 2017, 00:09

Pufoasa dar...crocanta!

Ingrediente

Faina 175 g
Alune 250 g
Oua 10 buc
Zahar pudra 500 g
Unt 150 g
Baton de vanilie 1 buc
Rom 50 ml


Mod de preparare

Intr-un castron se bat 7 oua intregi, pe baie de apa, cu 250 g zahar.
Se amesteca 125 g alune zdrobite cu 3 oua, faina, untul topit si vanilia. Se adauga in compozitia de oua si se amesteca bine.
Se toarna compozitia intr-o forma si se coace 35-40 minute la 170 grade.
Separat se amesteca 125 g alune zdrobite si prajite cu restul de zahar, rom si un pahar de apa.
Acest amestec se toarna peste prajitura.

 

Taguri: