Unt 30 g
Zahar 100 g
Fructe de padure 500 g
Faina 130 g
Oua 3 buc
Esenta de vanilie 5 ml
Lapte 300 ml
Zahar pudra 75 g
Un praf de sare
Mod de preparare
Se unge o forma cu unt, se pun fructele de padure si se presara 50 g zahar.
Intr-un castron se amesteca faina cu sare, restul de zahar si se incorporeaza ouale.
Apoi se adauga esenta de vanilie, laptele putin cate putin si se amesteca.
Amestecul obtinut se toarna in forma peste fructele de padure.
Se coace in cuptorul incalzit in prealabil la 180 grade timp de 35-40 minute.
Se serveste cu iaurt sau smantana.
