Trufe de ciocolata

Autor: Redactia KANAL D
Actualizat: 27 feb 2017, 00:16

Ideale pentru a sarbatori o zi speciala!

Ingrediente

Galbenusuri fierte 5 buc
Ciocolata rasa 175 g
Zahar pudra 100 g
Migdale/Alune/Stafide 100 g
Sare
Coniac 40 ml


Mod de preparare

Se dau galbenusurile prin sita, se freaca cu zaharul si un praf de sare.
Se adauga migdale/alune zdrobite si prajite sau stafide inmuiate in coniac, ciocolata si coniacul. Se amesteca si se ia din compozitie cu lingura.
Se da forma de trufe si se tavalesc prin ciocolata rasa, cacao, fulgi de nuca de cocos.

 

Taguri: