Lapte praf 250 g
Pudra de cacao 50 g
Zahar 350 g
Apa 100 ml
Unt 100 g
Esenta de rom 5 ml
Mod de preparare
Se amesteca pudra de cacao si laptele praf, se cerne prin sita.
Intr-o cratita se prepara un sirop din apa cu zahar. Se adauga untul, se ia de pe foc, se amesteca pana se topeste.
Se pune esenta de rom, amestecul de cacao, lapte praf si se mixeaza.
Compozitia se pune int-o tava tapetata cu hartie pergament. Se introduce in frigider 3-4 ore.
