Prajitura cu branza si glazura de ciocolata

Autor: Redactia KANAL D
Actualizat: 27 feb 2017, 00:17
DSCN5372

Crema de branza, ciocolata si alune...un deliciu!

Ingrediente
Pentru blat
Faina 100 g
Zahar 75 g
Oua 2 buc
Praf de copt 10 g
Alune 100 g
Mirodenii
Sare
Unt 85 g
Ciocolata menaj 120 g

Pentru crema:
Crema de branza 150 g
Zahar pudra 75 g
Unt 40 g
Mirodenii
Scortisoara

Pentru glazura:
Ciocolata menaj 150 g
Frisca lichida 50 ml


Mod de preparare

Se pregateste blatul.
Se pune ciocolata si untul la topit in bain-marie. Se da deoparte, se incorporeaza zaharul, ouale pe rand, mirodeniile si se bate cu telul pana devine o compozitie lucioasa. Apoi se adauga faina, praful de copt, sare si alunele zdrobite.
Se pune compozitia intr-o tava tapetata cu hartie pentru copt si se introduce in cuptor. Se coace 25-30 minute la 180 grade.
Pentru crema se amesteca untul si crema de branza cu zaharul pudra, scortisoara, mirodenii.
Crema se pune peste blatul copt si racit, apoi se pune in frigider pentru 30 minute.
La final se pune glazura formata din ciocolata topita la bain- marie amestecata cu frisca lichida.

 

Taguri:
Citește și:
Divertisment
libertatea.ro „Ar fi o încălcare foarte gravă a democrației!” Elena Lasconi critică ideea reluării primului tur
„Ar fi o încălcare foarte gravă a democrației!” Elena Lasconi critică ideea reluării primului tur

Elena Lasconi, candidata USRR la funcția de președinte, a criticat ideea unei posibil reluări a primului tur.

stirilekanald.ro
Stiri Sociale
Cine sunt românii care nu vor primi pensiile în luna decembrie! Ce se întâmplă cu banii pensionarilor
Cine sunt românii care nu vor primi pensiile în luna decembrie! Ce se întâmplă cu banii pensionarilor

În prag de sărbători, aproximativ 100.000 de pensionari din România se confruntă cu imposibilitatea de a primi pensii sau salarii în luna decembrie.

kfetele.ro
Stiri externe
Burak Özçivit ar fi fost înșelat cu zece milioane de dolari. Ce spune actorul turc în legătură cu aceste speculații
Burak Özçivit ar fi fost înșelat cu zece milioane de dolari. Ce spune actorul turc în legătură cu aceste speculații

Burak Özçivit, celebrul actor turc, se află în mijlocul unei controverse după ce au apărut informații potrivit cărora ar fi fost victima unei fraude de proporții.

radioimpuls.ro
Stiri mondene
Patrick și Bianca Giurcă, un nou cuplu în „Casa iubirii”? Tânărul și-a imaginat, deja, cum i-ar sta împreună cu frumoasa concurentă: „Poză de cuplu”

Pare că Bianca Giurcă și Patrick vor să treacă la un nou nivel, întrucât și-au imaginat cum le-ar sta ca un cuplu. Tânărul este încrezător că va ajunge să aibă o relație cu frumoasa șatenă. De asemenea, această idee îi surâde și ei.