Fructe confiate 200 g
Lapte 250 ml
Esenta de vanilie/ rom
Oua 2 buc
Zahar brun 200 g
Unt topit 100 g
Faina 250 g
Praf de copt 10 g
Ingrediente pentru sos
Zahar brun 200 g
Unt ras 100 g
Apa fierbinte 400 ml
Mod de preparare
Se amesteca zaharul si faina cu praful de copt intr-un castron.
In alt vas se amesteca laptele cu ouale, esentele si untul topit. Amestecul se toarna peste faina cu praf de copt si zahar. Se pun fructele confiate, maruntite, se amesteca. Compozitia se toarna intr-un vas tapetat cu unt.
Deasupra se pune zaharul brun, untul ras si apa fierbinte.
Se introduce in cuptor la 190 grade 40-45 minute.