Prajitura greceasca
Cost estimativ 25 lei pentru 6 persoane
Ingrediente
Un pachet foi de placinta
500 ml lapte
250 g iaurt
6 oua
150 g zahar
50 g unt topit
Extract de vanilie, scortisoara
Zahar pentru pudrat
Mod de preparare
Se lasa foile de placinta sa se
usuce putin, apoi se zdrobesc intre degete pentru a obtine mai multi “fulgi”.
Se bat ouale cu zaharul, se adauga laptele si iaurtul continuand mixarea, apoi se toarna untul, treptat.
Se adauga aromele si fulgii de foi de placinta, apoi se toarna totul intr-un vas uns cu unt sau ulei.
Se da la cuptor la 180 grade, pana devine auriu.
Ingrediente
Un pachet foi de placinta
500 ml lapte
250 g iaurt
6 oua
150 g zahar
50 g unt topit
Extract de vanilie, scortisoara
Zahar pentru pudrat
Mod de preparare
Se lasa foile de placinta sa se usuce putin, apoi se zdrobesc intre degete pentru a obtine mai multi “fulgi”.
Se bat ouale cu zaharul, se adauga laptele si iaurtul continuand mixarea, apoi se toarna untul, treptat.
Se adauga aromele si fulgii de foi de placinta, apoi se toarna totul intr-un vas uns cu unt sau ulei.
Se da la cuptor la 180 grade, pana devine auriu.
Citește și: Gingii inflamate la bebelusi: cauze si solutii privind tratamentul
