Ingrediente
4 mere
O mana stafide
Coaja de la o portocala
O lingurita extract de vanilie
1-2 linguri indulcitor
200 g caju nesarat
2-3 linguri faina de orez sau de soia
1-2 linguri de unt
Mod de preparare
Se taie merele cubulete, se amesteca cu stafidele, indulcitorul, coaja de portocala si vanilia.
Se pun intr-un vas de yena sau intr-o forma de tarta si se lasa sa isi lase putina zeama pana cand blatul este gata.
Caju-ul se face pulbere la robotul de bucatarie, se amesteca cu faina si cu untul topit, apoi se omogenizeaza pana cand se obtine un aluat de consistenta unui nisip umed.Se tapeteaza vasul in care au fost puse merele, presand usor.
Se dau la cuptor timp de 25-20 minute pana cand va devine aurie.
Citește și: Informatii despre pulsul normal in functie de varsta