Mousse de ciocolata vegan
Cost estimativ: 40 lei pentru 6 persoane
Ingrediente
500 g caju crud nesarat
2-3 linguri miere (sirop de agave sau alt indulcitor lichid)
100 g cacao
50 g lapte de cocos rece (solid)
Un praf de sare
Extract de vanilie
Mod de preparare
Se pune caju-ul la inmuiat de seara, in apa rece ca gheata.
A doua zi se scurge bine si se pune in robotul de bucatarie impreuna cu laptele de cocos, mierea, extractul de vanilie si un praf de sare.
Se blendeaza pana cand se obtine o pasta foarte fina (aproximativ 10 minute), se adauga cacaua si se continua blendarea pana cand capata un aspect de crema de ciocolata foarte fina.
Ingrediente
500 g caju crud nesarat
2-3 linguri miere (sirop de agave sau alt indulcitor lichid)
100 g cacao
50 g lapte de cocos rece (solid)
Un praf de sare
Extract
Mod de preparare
Se pune caju-ul la inmuiat de seara, in apa rece ca gheata.
A doua zi se scurge bine si se pune in robotul de bucatarie impreuna cu laptele de cocos, mierea, extractul de vanilie si un praf de sare.
Se blendeaza pana cand se obtine o pasta foarte fina (aproximativ 10 minute), se adauga cacaua si se continua blendarea pana cand capata un aspect de crema de ciocolata foarte fina.
Citește și: Informatii despre pulsul normal in functie de varsta
