Omleta perfecta
Cost estimativ: 20 lei pentru 4 persoane
Ingrediente
8 oua
50 g unt
100 g bacon
100 g telemea de capra
O legatura de verdeata
O legatura de ceapa
Rosii cherry
200 g ciuperci
Sare, piper
Mod de preparare
Se bat ouale intr-un bol (e de preferat sa se bata doua cate doua si pentru fiecare in parte sa se faca cate o omleta), pana cand devin usor pufoase.
Se toarna in tigaia incinsa bine si se lasa sa se gateasca pe partea de jos.
Se desprinde usor de pe laterale, cu o spatula, apoi deasupra se aseaza cubulete de unt, de bacon si telemea.
Se asezoneaza cu sare si piper si se impatureste.
Se serveste cu rosii cherry, ciuperci prajite si verdeata multa deasupra.
Ingrediente
8 oua
50 g unt
100 g bacon
100 g telemea de capra
O legatura de verdeata
O legatura de ceapa
Rosii cherry
200 g ciuperci
Sare, piper
Mod de preparare
Se bat ouale intr-un bol (e de preferat sa se bata doua cate doua si pentru fiecare in parte sa se faca cate o omleta), pana cand devin usor pufoase.
Se toarna in tigaia incinsa bine si se lasa sa se gateasca pe partea de jos.
Se desprinde usor de pe laterale, cu o spatula, apoi deasupra se aseaza cubulete de unt, de bacon si telemea.
Se asezoneaza cu sare si piper si se impatureste.
Se serveste cu rosii cherry, ciuperci prajite si verdeata multa deasupra.
Citește și: Durere in partea stanga a corpului – cauze si remedii
