Salata cu carne de miel, ou si verdeturi de primavara
Cost estimativ: 25 lei pentru 3-4 persoane
Ingrediente
400 g friptura de miel
O legatura ridichi
O legatura ceapa verde
O legatura usturoi verde
Un castravete
150 g telemea de capra
Un ardei gras rosu
O rosie mare
Marar, patrunjel
4 oua fierte tari
Sare, piper, ulei de masline, zeama de lamaie
Mod de preparare
Se taie carnea
suvite subtiri sau se rupe fasii.
Se face un dressing din sare, piper, ulei de masline, zeama de lamaie, marar si patrunjel tocate marunt.
Legumele se amesteca cu carnea, cuburi de branza si sferturi de ou fiert.
Se toarna dressing-ul deasupra si se pune in boluri.
Ingrediente
400 g friptura de miel
O legatura ridichi
O legatura ceapa verde
O legatura usturoi verde
Un castravete
150 g telemea de capra
Un ardei gras rosu
O rosie mare
Marar, patrunjel
4
Sare, piper, ulei de masline, zeama de lamaie
Citește și: Ghid complet valori glicemie. Valorile normale ale glicemiei
Mod de preparare
Se taie carnea suvite subtiri sau se rupe fasii.
Se face un dressing din sare, piper, ulei de masline, zeama de lamaie, marar si patrunjel tocate marunt.
Legumele se amesteca cu carnea, cuburi de branza si sferturi de ou fiert.
Se toarna dressing-ul deasupra si se pune in boluri.
