Mazare cu morcovi

Editor: Maria Niculae
Actualizat: 03 oct 2020, 17:40

Simpla si gustoasa

 

Mazare cu morcovi
Simpla si gustoasa
Ingrediente
1 kg mazare (proaspata sau congelata)
500g morcovi tineri
1 ceapa
1 legatura marar
1 lingura zahar
1 lingura unt
Sare
Optional: 100 ml smantana lichida.
Mod de preparare
Curatati mazarea si lasati-o in apa rece (daca folositi mazare proaspata).
Curatati morcovii si taiati-i rondele.
Puneti ceapa, tocata marunt la sotat, in 2 linguri de ulei. Adaugati morcovii, mai sotati timp de 5 min, dupa care adaugati mazarea. Dupa ce aceasta a fiert, potriviti de sare si adaugati mararul tocat marunt, sarea si zaharul, precum si smantana lichida, daca folositi.

Ingrediente

1 kg mazare (proaspata sau congelata)
500 g morcovi tineri 
1 ceapa
1 legatura marar
1 lingura zahar
1 lingura unt
Sare
Optional: 100 ml smantana lichida


Mod de preparare



Curatati mazarea si lasati-o in apa rece (daca folositi mazare proaspata).
Curatati morcovii si taiati-i rondele. Puneti ceapa, tocata marunt la sotat, in 2 linguri de ulei.
Adaugati morcovii, mai sotati timp de 5 min, dupa care adaugati mazarea.
Dupa ce aceasta a fiert, potriviti de sare si adaugati mararul tocat marunt, sarea si zaharul, precum si smantana lichida, daca folositi.

Citește și: Gingii inflamate la bebelusi: cauze si solutii privind tratamentul

Citește și: Bogdan și Gagea, discuție în grădina casei. Motivul pentru care Gagea nu a putut merge spre o altă fată. „Adevărul o să iasă la suprafață!”