Mancare de pui cu masline
Aromata si rapida
Ingrediente
1 pui mare
2 linguri ulei
4 felii de paine
150 g ciuperci
100 g masline
1 lingurita faina
1 catel usturoi
1 paharel de vin
Sare
Taiati puiul in bucati, sarati-l si prajiti-l in ulei.
Scoateti-l intr-o cratita si tineti-l la cald. In aceeasi tigaie, puneti rosiile, faina si un catel de usturoi bine sfaramat. Cand rosiile incep sa scada, adaugati vinul si ciupercile. Faceti un sos potrivit de scazut, potriviti-l de sare. Adaugati puiul si maslinele in sos si mai fierbeti 10 minute. Asezati in farfurie si serviti cu paine prajita.
Ingrediente
1 pui mare
2 linguri ulei
4 felii de paine
150 g ciuperci
100 g masline
1 lingurita faina
1 catel usturoi
1 paharel de vin
1 cutie rosii
Sare
Mod de preparare
Taiati puiul in bucati, sarati-l si prajiti-l in ulei. Scoateti-l intr-o cratita si tineti-l la cald.
In aceeasi tigaie, puneti rosiile, faina si un catel de usturoi bine sfaramat.
Cand rosiile incep sa scada, adaugati vinul si ciupercile. Faceti un sos potrivit de scazut, potriviti-l de sare.
Adaugati puiul si maslinele in sos si mai fierbeti 10 minute.
Asezati in farfurie si serviti cu paine prajita.
Citește și: Informatii despre pulsul normal in functie de varsta
