Supa de dovleac

Editor: Maria Niculae
Actualizat: 02 oct 2020, 13:55
video

Perfecta pentru Halloween!

 

Supa de dovleac
Perfecta pentru Halloween!
Ingrediente
600 g dovleac
1 ceapa alba, curatata si taiata solzisori
1 catel de usturoi
1 lingurita chilli
1 lingurita coriandru pisat
1/4 lingurita nucsoara
Putina sare
1 litru supa de pui
200 ml smantana lichida
Seminte de dovleac, fara coaja, prajite
Mod de preparare
Taiati dovleacul cubulete si puneti-l intr-o tava, in cuptorul incins, pana se caramelizeaza putin pe margini.
Intr-o cratita, puneti uleiul si caliti ceapa si usturoiul impreuna cu condimentele. Dupa ce ceapa s-a imuiat, adaugati dovleacul impreuna cu sucul ramas in tava. Mai lasati putin pe foc, dupa care adaugati supa de pui. Dupa cateva minute, lichefiati totul cu ajutorul unui blender sau treceti printr-o sita. Puneti la loc in oala, pe foc, adaugati smantana lichida si apa, daca mai doriti si potriviti de sare.
Serviti cu miez de semninte prajite de dovleac.


Ingrediente

600 g dovleac
1 ceapa alba, curatata si taiata solzisori
1 catel de usturoi
1 lingurita chilli
1 lingurita coriandru pisat
1/4 lingurita nucsoara
Putina sare
1 litru supa de pui
200 ml smantana lichida
Seminte de dovleac, fara coaja, prajite


Mod de preparare

Taiati dovleacul cubulete si puneti-l intr-o tava, in cuptorul incins, pana se caramelizeaza putin pe margini.


Intr-o cratita, puneti uleiul si caliti ceapa si usturoiul impreuna cu condimentele. Dupa ce ceapa s-a imuiat, adaugati dovleacul impreuna cu sucul ramas in tava. Mai lasati putin pe foc, dupa care adaugati supa de pui.
Dupa cateva minute, lichefiati totul cu ajutorul unui blender sau treceti printr-o sita. Puneti la loc in oala, pe foc, adaugati smantana lichida si apa, daca mai doriti si potriviti de sare.

Serviti cu miez de semninte prajite de dovleac.

Citește și: Durere in partea stanga a corpului – cauze si remedii

 

 

Taguri:
Citește și:
Divertisment
„Ne recunoști că v-ați văzut în afară”. Rebecca aduce acuzații dure împotriva lui Antoni și a lui Criss. Cum se apără cei doi concurenți de la „Casa iubirii”

În ediția de astăzi a emisiunii „Casa Iubirii”, Rebecca a continuat să își susțină părerea conform căreia Criss și Antoni s-ar fi cunoscut în afara show-ului matrimonial.

stirilekanald.ro
Stiri Sociale
Când vor beneficia românii de o nouă tranșă de vouchere pentru alimente. Guvernanții au anunțat schimbări în acordarea lor
Când vor beneficia românii de o nouă tranșă de vouchere pentru alimente. Guvernanții au anunțat schimbări în acordarea lor

Românii vor beneficia de o nouă tranșă de vouchere pentru alimente, anunțată de ministrul Investițiilor și Proiectelor Europene, Adrian Câciu.

kfetele.ro
Stiri externe
Mesajul Regelui Charles al III-lea după inundațiile devastatoare care au afectat recent Europa Centrală, printre care si România: ''Cele mai profunde și sincere condoleanțe''
Mesajul Regelui Charles al III-lea după inundațiile devastatoare care au afectat recent Europa Centrală, printre care si România: ''Cele mai profunde și sincere condoleanțe''

Regele Charles al III-lea a transmis un mesaj emoționat cu privire la inundațiile teribile din Europa Centrală.

radioimpuls.ro
Stiri mondene
Adevăratul motiv pentru care Teo Trandafir a divorțat de fostul soț! Vedeta Kanal D a dezvăluit totul: „Nu puteam să particip la nefericirea lui”
Adevăratul motiv pentru care Teo Trandafir a divorțat de fostul soț! Vedeta Kanal D a dezvăluit totul: „Nu puteam să particip la nefericirea lui”

Teo Trandafir, celebra vedetă Kanal D, a deschis recent un subiect delicat din viața ei personală, divorțul de fostul soț, Iosef Constantin. Aceasta a vorbit despre el la podcastul Anamariei Prodan.